虫虫妈 写于 2016-01-25
怀孕期间，孕妇所需的营养会有所增加，对于素食者来说，素食能否提供妊娠时期足够的营养，这是一个问题。素食者究竟能否在孕期保持素食习惯，素食如何能保证各种必需元素的补充? 对于这些素食妈妈关心的问题，我们将一一解答。 毫无疑问，素食是健康的，但它能提供怀孕期间的所需的足够营养及卡路里吗?这是一个许多准妈妈，包括最坚定，知识最渊博的素食者在9个月的孕期内所担心的问题。嗯，至少可以说，在怀孕期间吃素食是绝对安全的。世界各地，已有数以百万计的素食的母亲生下了健康的宝宝。还有疑虑?那么让我们分析一下怀孕期间最与素食有关的常见的疑问。 一、素食可以提供胎儿正常成长所需的足够的热量吗？ 根据The Farm(一个素食者团体)所提供的资料，很多人过于重视怀孕期间增加卡路里摄入量，这其实是产后肥胖的关键原因。根据美国农业部的指导方针，一个没有相关疾病的正常孕妇需要在她的常规饮食里增加约300千卡。这300千卡只需在她日常食谱中增加一份零食。例如，一份纯素食新鲜水果奶昔约含250千卡，而牛奶水果沙冰可以供给超过300千卡。 二、素食能满足怀孕期间蛋白质需求的增加吗? ...